馬朝輝:那年 · 二月二

  來(lái)源:都市網(wǎng)2019-04-01
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核心提示:馬朝輝:那年 · 二月二

馬朝輝 微山人,曾用名培營(yíng)。知名企業(yè)家、著名國(guó)家級(jí)烹飪大師 、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)專家、慈善家、設(shè)計(jì)師、社會(huì)活動(dòng)家、山水畫(huà)技師。旗下?lián)碛卸嗉移髽I(yè),涉足多種行業(yè),其中著名的中金廚政餐飲協(xié)會(huì)國(guó)內(nèi)擁有48家分會(huì),注冊(cè)會(huì)員達(dá)18萬(wàn)之多,在國(guó)內(nèi)廚師餐飲界,享有很高的知名度。

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    1.中金廚政餐飲協(xié)會(huì) 會(huì)長(zhǎng)

  2.中國(guó)酒店精英聯(lián)盟 發(fā)起人

  3.山東智鉅網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 董事長(zhǎng)

  4.濟(jì)南智先鋒信息技術(shù)有限公司 董事長(zhǎng)

  5.山東家動(dòng)力家政服務(wù)有限公司 董事長(zhǎng)

  6.山東竇嘎妹食品科技有限公司 董事長(zhǎng)

  7.杭州建德怡軒食品有限公司 形象代言人

  8.菏澤一品宜茶葉有限公司苦蕎茶 形象代言人

一路“折騰”(主)敢想敢干做事果斷、與時(shí)俱進(jìn)、創(chuàng)新、不按套路出牌,是熟識(shí)馬朝輝的人貼在他身上的標(biāo)簽。

一、餐飲篇

(1)“糊粥,最初的京杭運(yùn)河味道”

用一把大勺一遍又一遍地舀起豆?jié){,高高舉起徐徐地倒下,豆?jié){直哧鍋底,呼呼地悶響,整個(gè)作坊內(nèi)涌起的香氣沁人心脾……在馬朝輝的記憶里,父親做的那一碗瑩潤(rùn)而細(xì)膩的糊粥,是最初的魯菜味道。

如同濟(jì)南的油旋、甜沫一樣,用大豆、小米、大米熬制的糊粥是南陽(yáng)古鎮(zhèn)的“名優(yōu)小吃”。早在馬朝輝的曾祖父和高祖父那輩起,家里就靠賣糊粥營(yíng)生,其中,曾祖父做的糊粥名氣最大。方圓幾十里以內(nèi),假如你去南陽(yáng)古鎮(zhèn)沒(méi)有品嘗到老人家做的一碗糊粥,就等于沒(méi)有來(lái)過(guò)古鎮(zhèn)。到了祖父那一輩,雖然做起了很多種小餐飲,但糊粥卻也一直是他們家的保留項(xiàng)目。馬朝輝的祖輩或許怎么也想不到,他們對(duì)糊粥的堅(jiān)守,竟?jié)撘颇g轉(zhuǎn)變成了馬朝輝對(duì)傳統(tǒng)餐飲文化的執(zhí)念。

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八十年代中期,微山湖區(qū)恰逢碰上了百年難遇的嚴(yán)重干旱,湖區(qū)自有史以來(lái),少有的幾次干枯,斷了整個(gè)漁民的經(jīng)濟(jì)收入。以經(jīng)營(yíng)早餐生意為主的手藝人陷入了經(jīng)濟(jì)危機(jī)。20歲那年,迫于生活壓力,不安現(xiàn)狀的他做出一個(gè)大膽想法!走出南陽(yáng)古鎮(zhèn),去外地做起了早餐生意。

在當(dāng)時(shí),人們還很少有出去打工和做生意的想法。那是一個(gè)手藝人走出去做生意,就等于要飯的特殊年代。“當(dāng)時(shí)工人的工資一個(gè)月是50-70塊,我那一年就盈利5000塊。”馬朝輝賣特色早餐的成功嘗試,讓家鄉(xiāng)的其他人看到了商機(jī),大部分人都選擇走出古鎮(zhèn),做起了小餐飲營(yíng)生,截止目前還有大多數(shù)家庭在外地做著小餐飲經(jīng)營(yíng)?!翱梢哉f(shuō),我?guī)?dòng)了整個(gè)南陽(yáng)古鎮(zhèn)的小餐飲發(fā)展,”馬朝輝自豪的說(shuō)。

(2)敢拼才會(huì)贏

九十年代初期,馬朝輝在濟(jì)寧的早餐生意已做的風(fēng)聲火起,也逐漸積累起人生第一桶金。這是,眼界開(kāi)闊的馬朝輝卻產(chǎn)生了新的發(fā)展思路!一次偶然,他果斷的淘汰掉祖上賴以生存、以廚師手藝人自豪的早餐生意。進(jìn)軍酒水行業(yè),做起了酒水代理。

當(dāng)時(shí),酒水市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)權(quán)還沒(méi)有完全放開(kāi),大部分酒水品種被國(guó)營(yíng)糖酒公司所控制。從未接觸過(guò)酒水行業(yè)的馬朝輝迎難而上,虛心學(xué)習(xí)銷售知識(shí)。做過(guò)銷售的業(yè)務(wù)人員都知道,下市場(chǎng)跑業(yè)務(wù)是最辛苦、最艱難。通過(guò)這段時(shí)期的歷練,馬朝輝在業(yè)務(wù)上漸漸地成熟起來(lái),在很短的時(shí)間內(nèi)就熟悉了酒水的銷售模式。

隨著時(shí)間的沉淀,他利用自身優(yōu)勢(shì),整合了各種社會(huì)資源,建立起自己的市場(chǎng)人脈,并根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)特點(diǎn),因地適宜制定出全新的銷售方案,很快適應(yīng)了當(dāng)時(shí)的酒水市場(chǎng)。他也因獨(dú)特的酒水銷售模式在當(dāng)?shù)囟∮忻麣?。后?lái)業(yè)務(wù)又逐漸擴(kuò)展到煤炭以及酒店餐飲行業(yè)。事業(yè)上歷經(jīng)數(shù)年的奮斗和發(fā)展,也經(jīng)歷了無(wú)數(shù)的風(fēng)雨和困難,馬朝輝對(duì)自己的人生未來(lái)規(guī)劃也逐漸的清晰起來(lái)。

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時(shí)間轉(zhuǎn)瞬進(jìn)入了新的世紀(jì),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,經(jīng)營(yíng)環(huán)境出現(xiàn)了很大變化。雖說(shuō)生意的業(yè)務(wù)范圍不斷擴(kuò)大,但總是不太穩(wěn)定,與他的人生規(guī)劃相差甚遠(yuǎn)。2004年在一次事件上的判斷失誤后,導(dǎo)致馬朝輝陷入了人生的低谷。當(dāng)所有人都以為馬朝輝就此會(huì)消沉下去,他卻又一次給人們帶來(lái)意想不到的驚喜!

經(jīng)一段時(shí)間的深刻反思,從未責(zé)備過(guò)任何人的馬朝輝卻反復(fù)的自責(zé)自己!反問(wèn)自己。于2005年初,他毅然拿起曾經(jīng)丟掉的祖?zhèn)魇炙噥?lái)到濟(jì)南,開(kāi)始了他人生的第三次創(chuàng)業(yè)。

這一年,他已不再年輕,沒(méi)有了青春年少時(shí)創(chuàng)業(yè)的激情和沖動(dòng)!卻擁有豐富的人生閱歷和經(jīng)驗(yàn)。特別是經(jīng)過(guò)了人生中較大的兩次起伏,馬朝輝性格趨向于沉穩(wěn)果斷,也練就了他對(duì)事物獨(dú)有的前瞻性以及超前的格局思維。

通過(guò)他三年的艱苦奮斗,馬朝輝又一次奇跡般的改變了自己的人生軌跡。2007年,一個(gè)以經(jīng)營(yíng)微山湖漁家風(fēng)味菜為主,并做連鎖加盟的想法在他腦海里逐漸成型。后經(jīng)他詳細(xì)調(diào)研以及對(duì)微山湖菜品深度開(kāi)發(fā),微泊魚(yú)道餐飲連鎖管理有限公司在2009年順利開(kāi)業(yè),酒店自營(yíng)業(yè)以來(lái),其適口的漁家菜系以及別致的口味,很快贏得了人們的青睞。由他自己親手研發(fā)的微山湖燜大魚(yú)、魚(yú)道麻辣魚(yú)迅速的火爆起來(lái),逐漸在國(guó)內(nèi)擴(kuò)展到26家加盟連鎖店。

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在馬朝輝的記憶中,已經(jīng)消失的“一帶二”爐灶是既能炒菜、燉菜,又能熬制高湯的一項(xiàng)專屬于廚師行業(yè)的發(fā)明?!按蠡鸬臓t灶用來(lái)炒菜,中火的爐灶比任何一個(gè)都大,用來(lái)熬高湯,另外一個(gè)小火的爐灶用來(lái)燉菜?!崩献孀谟弥腔圩尣说纳阄队辛烁鄬哟蔚淖兓?。但略微惋惜的是,隨著方便、快捷、衛(wèi)生的現(xiàn)代燃?xì)庠罹叩氖褂茫耙粠Ф睜t灶終究被時(shí)代所淘汰。

“戲子的腔,廚子的湯?!瘪R朝輝說(shuō):“以前,吊高湯是每個(gè)魯菜廚師的基本功。因?yàn)樵跊](méi)有雞粉和味精等調(diào)味品的年代,用長(zhǎng)達(dá)數(shù)個(gè)小時(shí)熬制出來(lái)的高湯能為菜肴提鮮,讓菜的味道更濃郁。然而,即使現(xiàn)在再讓雞粉與高湯來(lái)一場(chǎng)PK,完勝的依然是后者?!?

眼下,包括馬朝輝在內(nèi)的一批廚師正在為另一件而著急。“00后是吃麥當(dāng)勞、肯德基長(zhǎng)大的一代人,現(xiàn)在再去給他們灌輸傳統(tǒng)飲食文化,很難接受?!睘榱朔@年輕人的味蕾,馬朝輝在為魯菜的創(chuàng)新以及餐飲文化的傳統(tǒng)技法良性發(fā)展準(zhǔn)備著……

(3)以非常規(guī)的思維、助力廚師餐飲業(yè)有序發(fā)展

“廚師”在外人眼里,看似很有前途的一個(gè)職業(yè),其實(shí)充滿著艱辛的汗水,每天都是迎著最早的太陽(yáng)上班,而下班時(shí)回到家已是很晚,長(zhǎng)達(dá)10多個(gè)小時(shí)的工作量,使每一個(gè)廚師都身心疲憊。特別是春節(jié)、中秋兩大傳統(tǒng)節(jié)日,當(dāng)我們沉醉在舉家團(tuán)圓、合家歡樂(lè)的幸福時(shí)刻,卻是廚師們最辛苦時(shí)!

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當(dāng)然在廚師餐飲界做出精彩的精英們也不在少數(shù),但能做出成績(jī)的比例畢竟很低,在長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年的學(xué)習(xí)廚藝中,學(xué)徒工的工資平均水平大約2000元/3000元之間,待遇普遍低于國(guó)家的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),所以目前很少有年輕人在學(xué)廚師這個(gè)職業(yè)。近些年在國(guó)家的人口紅利逐漸消失的大環(huán)境下,餐飲酒店行業(yè)目前都處在用人短缺的狀態(tài),而且培養(yǎng)一個(gè)廚師需要很長(zhǎng)時(shí)間。記得過(guò)去,在那個(gè)學(xué)一門手藝比文化知識(shí)更重要的年代,熟悉手藝人應(yīng)該了解的傳統(tǒng)技法以及生意人對(duì)傳統(tǒng)餐飲業(yè)的各種規(guī)矩需要很長(zhǎng)時(shí)間?!澳菚r(shí)候一個(gè)學(xué)徒要想出師,必須經(jīng)過(guò)3年打荷,3年砧板,3年炒鍋這三步,而且9年間沒(méi)有工資可拿?!瘪R朝輝說(shuō):在沒(méi)有機(jī)構(gòu)為廚師頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)的年代,學(xué)徒是否合格,全憑師傅一句話?!白龅貌诲e(cuò),能出師了。”聽(tīng)到父親說(shuō)這句話的時(shí)候,那一年馬朝輝17歲。

2010年初,鑒于目前廚師餐飲界的現(xiàn)狀,社會(huì)責(zé)任感極強(qiáng)的馬朝輝再一次做出,讓人驚掉下巴的決定!成立一家不收費(fèi)的公益平臺(tái),服務(wù)于廚師餐飲行業(yè)。就在那年秋天,一個(gè)稱呼為“中金廚政餐飲協(xié)會(huì),”的公益機(jī)構(gòu)在北京成立,一直致力于宣揚(yáng)傳統(tǒng)餐飲文化的馬朝輝擔(dān)任該機(jī)構(gòu)的會(huì)長(zhǎng)。平臺(tái)面向全國(guó)的餐飲界開(kāi)放,最主要的一點(diǎn),是純公益,不收取任何費(fèi)用。

馬朝輝講到;“希望通過(guò)這個(gè)公益組織方便于廚師和酒店之間溝通互動(dòng),更好的宣揚(yáng)、繼承傳統(tǒng)美食,振興發(fā)揚(yáng)中華美食傳統(tǒng)文化。”協(xié)會(huì)的成立也讓熱愛(ài)于美食文化的人聚集在一起,共同探討酒店餐飲業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向。截至目前,公益協(xié)會(huì)已在全國(guó)成立48家分會(huì),注冊(cè)會(huì)員達(dá)18萬(wàn)之多。

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協(xié)會(huì)在長(zhǎng)達(dá)數(shù)年的發(fā)展中,所有的費(fèi)用都有馬朝輝一個(gè)人在支撐,很多他身邊的朋友到目前為止都沒(méi)明白成立這個(gè)平臺(tái),目的性是什么?其盈利點(diǎn)在哪里?

“廚師其實(shí)是一個(gè)弱勢(shì)群體,希望通過(guò)這個(gè)平臺(tái),能更多的幫助到他們,很多人都以為廚師是個(gè)收入很高的職業(yè),其實(shí),那只是少數(shù),很多廚師經(jīng)常會(huì)處于失業(yè)狀態(tài)。有些酒店已但經(jīng)營(yíng)不好,老板們幾乎都是第一時(shí)間先把廚師換掉,在老板們眼里,換掉廚師的成本,比用其它方式改變酒店的經(jīng)營(yíng)狀況成本要低得多。所以有時(shí)候廚師的在崗時(shí)間并不多,這就照成了廚師的全年工資平均水平并不高的現(xiàn)象?!白鳛樽?zhèn)魇酪u的一個(gè)老餐飲人,我有的責(zé)任為中華傳統(tǒng)餐飲的發(fā)展盡自己的所能!”這是馬朝輝給出的解釋。就這樣的一段話語(yǔ),能看出他對(duì)廚師餐飲行業(yè)的未來(lái)充滿著期待和憂慮!

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不同的時(shí)期,社會(huì)經(jīng)濟(jì)有著不同的發(fā)展,隨著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力提高,善于捕捉時(shí)機(jī)的馬朝輝,時(shí)刻關(guān)注著餐飲市場(chǎng)的環(huán)境變化,2012年敏感的他預(yù)判到高端餐飲業(yè)的寒冬將要來(lái)臨。他果斷的改變戰(zhàn)略,調(diào)整思路,打破只為酒店餐飲業(yè)、廚師界服務(wù)的市場(chǎng)規(guī)律,積極聯(lián)系和餐飲有關(guān)的食品企業(yè),分別與不同的企業(yè)合作,研發(fā)新奇特食品。為酒店餐飲業(yè)以及食品企業(yè)取得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。

由于馬朝輝在餐飲廚師的知名度及影響力,多家食品企業(yè)找到他為其企業(yè)做代言人。考慮到食品安全,為了責(zé)任!他僅選擇了兩三家注重產(chǎn)品質(zhì)量和有社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)的企業(yè)作為合作伙伴。

時(shí)光流逝,今年50歲的馬朝輝也成了酒店餐飲業(yè)發(fā)展與變化的見(jiàn)證者。

二、互聯(lián)網(wǎng)篇

(1)不斷學(xué)習(xí)的跨界者

“不走尋常路,”別人的路很少跟隨,是馬朝輝給人留下的印象,看似大大咧咧,其實(shí)做事很認(rèn)真細(xì)致的他,有著超常驚人的思維。讓很多人不可思議的是,如今在餐飲界聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的馬朝輝,很多人以為他會(huì)以一種舒服的姿勢(shì)過(guò)完后半生時(shí),他卻以“跨界玩互聯(lián)網(wǎng)科技”的選擇繼續(xù)折騰。

就這樣馬朝輝硬著頭皮闖進(jìn)了風(fēng)險(xiǎn)極高的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)。囿于有限的知識(shí)儲(chǔ)備和技術(shù)水平,他這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)科技的“外行人”便向“內(nèi)行人”借力。通過(guò)長(zhǎng)達(dá)2年的精心準(zhǔn)備,于2014年馬朝輝成立了第一家科技公司。

“知天命”之年,發(fā)色斑駁的馬朝輝仍有著“二十不悔”的蓬勃朝氣和激昂熱情。談到目前正在運(yùn)營(yíng)的網(wǎng)絡(luò)科技公司,馬朝輝眼神中難掩內(nèi)心的興奮與期待?!爱?dāng)年跨界玩互聯(lián)網(wǎng)科技,這個(gè)選擇很對(duì)?!辈坏貌怀姓J(rèn),近年來(lái),互聯(lián)網(wǎng)輻射、帶動(dòng)的行業(yè)呈日漸遞增的趨勢(shì),人們的生活方式也在因互聯(lián)網(wǎng)而發(fā)生著改變,馬朝輝斷定,互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)在未來(lái)20-30年都不會(huì)落后。

跨界,馬朝輝并不盲目。早在成立山東智矩網(wǎng)絡(luò)科技有限公司之前,馬朝輝便已觀察互聯(lián)網(wǎng)多年,而阿里巴巴和騰訊的成功,則徹底讓他放下心中的疑慮——投身于互聯(lián)網(wǎng)大潮,準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)兒。當(dāng)然,在外賣與線上支付還未全面鋪開(kāi)的年代,餐飲與互聯(lián)網(wǎng)這兩個(gè)行業(yè)在很多人看來(lái)“風(fēng)馬牛不相及”。

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2015年中,公司在實(shí)際運(yùn)作中,作為以高科技創(chuàng)意為核心的技術(shù)服務(wù)公司,敏感的他發(fā)現(xiàn)公司技術(shù)上相對(duì)落后,這也是高科技企業(yè)成長(zhǎng)的最大弊端,已經(jīng)嚴(yán)重影響到公司市場(chǎng)部的業(yè)務(wù)量。“技術(shù)上一定要領(lǐng)先!”馬朝輝再次大膽的做出決定,為了技術(shù)上的提升,雷令風(fēng)行的他立即解散公司目前的技術(shù)團(tuán)隊(duì),另行組建。

當(dāng)時(shí),公司共8名技術(shù)人員,僅留下剛剛加入公司,卻擁有先進(jìn)技術(shù)和豐富工作經(jīng)驗(yàn)的一個(gè)人。難以想象,一個(gè)以信息技術(shù)為核心的科技公司,竟然幾乎把技術(shù)人員全部辭退,這在當(dāng)時(shí),公司內(nèi)部引起不小的震動(dòng),簡(jiǎn)直就是開(kāi)玩笑。而通過(guò)這個(gè)事件,被人稱為“不按常規(guī)出牌”的標(biāo)簽,在他身上體現(xiàn)的淋漓盡致,也再一次表明馬朝輝做事的明智和果斷。一個(gè)月后,公司市場(chǎng)部用業(yè)績(jī),回報(bào)了所有的在職員工。

如今在廚師界聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的馬朝輝為什么要去陌生的行業(yè)折騰呢?況且還是失敗幾率相當(dāng)高的高科技行業(yè)?!瘪R朝輝覺(jué)得人生必須再搏一次,無(wú)論成敗都是英雄,只有這樣在老去時(shí)才能真正說(shuō)出“了無(wú)遺憾”。

敢于挑戰(zhàn)的馬朝輝多次提到:“不論成功與否,這都是一種經(jīng)驗(yàn)的沉淀,經(jīng)驗(yàn)積累是一種力量,一步一步將你推送在人生中的金字塔中。其實(shí)每個(gè)人都害怕失敗,這實(shí)則是一種缺乏勇氣和自信的行為。這樣的結(jié)果,會(huì)讓你扼制了自身的成長(zhǎng),讓你的格局越來(lái)越小。做事好比下象棋,走一步看三步。其實(shí)在我看來(lái),這樣還不夠,我要看的更遠(yuǎn)……甚至二十步、三十步,要用超前的思維去運(yùn)作大戰(zhàn)略!去規(guī)劃更大的人生夢(mèng)!”

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從餐飲到互聯(lián)網(wǎng),馬朝輝的跨界可謂大膽。當(dāng)然,馬朝輝承認(rèn),此次跨界的背后,他確實(shí)承擔(dān)了前所未有的壓力,“知識(shí)掌握不足,現(xiàn)代化的東西接受、應(yīng)用起來(lái),對(duì)我來(lái)說(shuō)有一定難度?!睘榱吮M快掌握互聯(lián)網(wǎng)科技的相關(guān)知識(shí),這個(gè)年近50的跨界者時(shí)常坐在電腦前,頂著泛白的頭發(fā)研究互聯(lián)網(wǎng)科技,他的心底似乎有這樣一種信念——生命不停,學(xué)習(xí)不止。

年末,人們習(xí)慣總結(jié)。無(wú)論是以年終報(bào)告、朋友圈還是日記的形式,總希望在這個(gè)頗具儀式感的時(shí)刻留下些什么。對(duì)于馬朝輝和智矩而言,2018年,是一個(gè)成長(zhǎng)、壯大的年份。這一年,山東智鉅網(wǎng)絡(luò)科技公司超額完成2017制定的經(jīng)營(yíng)任務(wù),在IT科技、服裝企業(yè)、工業(yè)制造等領(lǐng)域爭(zhēng)得屬于智鉅的一席之地,樹(shù)立了良好的口碑,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和成功案例。年底公司的新春茶話會(huì)上,馬朝輝充滿豪情的對(duì)所有的員工說(shuō)到“既然我們走到一起,我們就要?jiǎng)?chuàng)造歷史!讓我們一起見(jiàn)證國(guó)家的富強(qiáng),中華民族的崛起!在科技興國(guó)的國(guó)策下,中國(guó)夢(mèng)一定早日實(shí)現(xiàn)!”

(2)“時(shí)尚 快樂(lè) 幸福家”

寒冬臘月,天寒地凍,2019年1月8日上午,山東家動(dòng)力家政公司揭牌試營(yíng)業(yè)儀式在這里隆重舉行。

這一次,喜歡“折騰”的馬朝輝將目光鎖定在家政服務(wù)行業(yè)。

這一次,喜歡創(chuàng)新做事果斷的馬朝輝又一次把自己推向了風(fēng)口浪尖上!

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對(duì)于家政服務(wù)行業(yè)的發(fā)展前景,他描述到:目前我國(guó)家政服務(wù)行業(yè)整體發(fā)展質(zhì)量不高,家政服務(wù)行業(yè)人員穩(wěn)定性差,年齡結(jié)構(gòu)偏大,文化層次較低。當(dāng)前眾多家政企業(yè)中,大多數(shù)企業(yè)都還停留在最傳統(tǒng)、最原始的發(fā)展模式,在信息技術(shù)發(fā)達(dá)的互聯(lián)互通現(xiàn)代社會(huì),任何一個(gè)逆襲都不是容易的事情,但總有人能突圍出來(lái)!“一定要把家動(dòng)力做好!如何能助力這一朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)步入快車道”是擺在所有家政服務(wù)企業(yè)面臨的一個(gè)共同問(wèn)題?

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馬朝輝端起茶座上的一杯茶,慢慢的品嘗一口,目光中透漏著堅(jiān)毅:“家動(dòng)力家政公司的成立,已落后于國(guó)內(nèi)家政服務(wù)企業(yè)數(shù)年,已經(jīng)失去了發(fā)展先機(jī),就好比上帝給我們不僅關(guān)上了門,也同時(shí)關(guān)閉的窗,但是,只要把困難做到全面深入的分析、了解透徹,甚至挖地三尺!把簡(jiǎn)單的事情做到極致!我們一定能撕開(kāi)一道口子,把家動(dòng)力家政推向更蔚藍(lán)美好的明天”。交談中,能看出馬朝輝是自律性很強(qiáng)的人,因?yàn)橐粋€(gè)人的自律,往往藏著無(wú)限的可能性,自律的程度,也決定著人生的高度。

近期在公司“家動(dòng)力”專題會(huì)議上,他重點(diǎn)指出:“人一定要有遠(yuǎn)大的夢(mèng)想,也就是所謂的野心,有上進(jìn)心、能吃苦只代表著你很勤奮,注定你只是個(gè)追隨者!因?yàn)橹挥幸靶牟拍茏屇愠删蛪?mèng)想!才能成為行業(yè)中的領(lǐng)導(dǎo)者!“家動(dòng)力”要做家政行業(yè)里的排頭兵,不僅僅信息技術(shù)方面要?jiǎng)?chuàng)新,培訓(xùn)方面也要全面創(chuàng)新,我們“家動(dòng)力”一定要做出自己的東西、走自己的路。只有創(chuàng)新,企業(yè)才能永遠(yuǎn)的立于不敗!希望不久的將來(lái),我們?cè)谌珖?guó)建立起“家動(dòng)力”家政服務(wù)的誠(chéng)信體系,為每一位家政服務(wù)人員和客戶提供有力的保障?!?

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“時(shí)尚 快樂(lè) 幸福家”是馬朝輝大膽提出的一個(gè)數(shù)字化、全新智慧型家政服務(wù)行業(yè)新理念。在新的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,特別是互聯(lián)網(wǎng)型的企業(yè)想要突出重圍,就必定跳出框架,敢于想,敢于做。

你不創(chuàng)新!顛覆自己,早晚會(huì)被別人顛覆。新技術(shù)的發(fā)展與物聯(lián)網(wǎng)的完美結(jié)合,必將淘汰一批落后的家政企業(yè),大浪淘沙留下的一定是金子,希望不久的將來(lái)山東家動(dòng)力家政服務(wù)有限公司成為家政行業(yè)的一匹黑馬,疾風(fēng)劍豪,推動(dòng)家政行業(yè)新航標(biāo),帶動(dòng)家政新標(biāo)準(zhǔn),做成權(quán)威、專業(yè)的大家政而輝煌前行。

(3)理想在路上

“久有凌云志 朝霞萬(wàn)丈高。臥薪嘗膽整十年,智鉅彤輝耀?!笔且晃皇嗄甑膿从驯凰麏^斗拼搏的激情感染即興發(fā)揮而作,這首詞不僅把“朝輝”和“智鉅”巧妙的融合在一起,也體現(xiàn)出馬朝輝能沉得住,能等待的超強(qiáng)心態(tài)。楚莊王曾說(shuō):“三年不展翅,一飛必將沖天?!狈e蓄力量,把握時(shí)機(jī)是成大事者的必備素質(zhì)?!跋U伏”是一個(gè)積蓄勢(shì)能的過(guò)程,人也一樣,只有沉下心來(lái),默默學(xué)習(xí),才有機(jī)會(huì)厚積薄發(fā)。

“敢做夢(mèng)!喜歡給自己設(shè)定目標(biāo),”在馬朝輝的規(guī)劃里,總會(huì)給自己的人生不斷地設(shè)立目標(biāo)。在他看來(lái),只有不斷的給自己設(shè)定不同的目標(biāo),充分的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),然后把夢(mèng)想一個(gè)一個(gè)去實(shí)現(xiàn)!雖然完成的過(guò)程會(huì)伴隨很多困難,也很痛苦。但是,已但攻克,得到目標(biāo)的含金量就會(huì)很高。

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馬朝輝說(shuō)“一個(gè)能有所成就的人,不是他比別人有多大的才華,而是看到了別人看不到的地方,想到了別人不敢想的事,思想永遠(yuǎn)跑在了別人的前面。人與人之間的差距就在于,當(dāng)大多數(shù)人還在糾結(jié)要做什么的時(shí)候,有人已經(jīng)在預(yù)想十年后的科技、經(jīng)濟(jì)……”

相比于設(shè)計(jì)師、烹飪大師、營(yíng)養(yǎng)師、慈善家、企業(yè)家等頭銜,馬朝輝更傾向于將自己定位為一個(gè)有責(zé)任感的“社會(huì)活動(dòng)家”。

在采訪快結(jié)束了時(shí),辦公室墻上的山水畫(huà)落款引起了我的好奇!通過(guò)這幾天的采訪和近距離了解,馬朝輝給我留下的所有印象,都無(wú)法把書(shū)法繪畫(huà)聯(lián)系到一起。善談的他將目光望向遠(yuǎn)方,眼中流露出一種自信!好像在回憶起什么……慢慢的給我們聊起,書(shū)法繪畫(huà)和他之間的緣由。

“畫(huà)家”源于他小時(shí)候的一個(gè)夢(mèng)想,也是他給自己的人生規(guī)劃做的第一個(gè)目標(biāo),在當(dāng)時(shí)那個(gè)溫飽剛剛解決的年代,學(xué)習(xí)繪畫(huà)使用的筆墨紙硯是一筆不小的開(kāi)支,這就引起了家人的反對(duì)!不得已他只好暫時(shí)放棄了自己的夢(mèng)想。三十多年來(lái),馬朝輝無(wú)論做什么生意,從未放棄過(guò)能成為“畫(huà)家”的這個(gè)夢(mèng)想!

經(jīng)過(guò)他棄之不舍的漫長(zhǎng)等待,更是出于對(duì)繪畫(huà)藝術(shù)的熱愛(ài)?!爱?huà)家”的夢(mèng)想終于在今天得于實(shí)現(xiàn)。目前雖然他工作繁忙,為成為一個(gè)合格的繪畫(huà)藝術(shù)家,他還是擠出時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)臨摹?,F(xiàn)在馬朝輝的山水畫(huà)已經(jīng)小有成就,希望不久的將來(lái),讓我們看到一個(gè)在繪畫(huà)傳統(tǒng)藝術(shù)的海洋里展示不一樣的“朝輝”。

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從最傳統(tǒng)的餐飲到現(xiàn)代社會(huì)最前沿的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),再到家政,馬朝輝的跨界是如此之大!當(dāng)然,這些成功的跨界也標(biāo)識(shí)著他成功的人生,不得不說(shuō)這些成績(jī),也成就了他一生的傳奇。

30年來(lái),馬朝輝的企業(yè)越做越大,可他并沒(méi)有停下前進(jìn)的腳步。馬朝輝坦言,開(kāi)始做生意時(shí),就是為了成為一個(gè)富裕的人,可是“到后面生意越來(lái)越大,反而感覺(jué)自己的使命越來(lái)越多。”

為此,他開(kāi)始帶動(dòng)周邊的朋友為家庭困難的病人捐款,為貧困山區(qū)的留守兒童捐款捐物,資助貧困學(xué)生、為失去勞動(dòng)能力的老人做年夜飯……讓他們感受到來(lái)自社會(huì)的關(guān)愛(ài),過(guò)上更好的生活。

是的,馬朝輝的社會(huì)責(zé)任感!也堅(jiān)定了他的理想 —— 一定長(zhǎng)期不懈的把慈善事業(yè)做下去,去幫助更多有困難的人。

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之前,家人和朋友曾問(wèn)過(guò):“你已經(jīng)不再是二三十歲的年輕人,工作起來(lái)為何還要如此瘋狂?”“歷史是后人撰寫(xiě)的”馬朝輝望著遠(yuǎn)方,目光中透漏著深沉:“人類在長(zhǎng)達(dá)數(shù)千年的文明歷史長(zhǎng)河中,涌現(xiàn)出無(wú)數(shù)的杰出代表人物被載進(jìn)史冊(cè),寫(xiě)進(jìn)歷史。希望自己在有生之年,以自己的微薄之力能為國(guó)家、為社會(huì),甚至人類發(fā)展做出一點(diǎn)點(diǎn)的貢獻(xiàn),希望自己的后人能以己為驕傲?!?

理想在路上。創(chuàng)業(yè)30年,年逾五十的馬朝輝依然不停的“折騰”,試圖在奔向理想的道路上收獲更深刻多元的創(chuàng)見(jiàn)與智識(shí),最終抵達(dá)溫暖心靈的詩(shī)與遠(yuǎn)方。

附1

董事長(zhǎng)致全體員工的一封信

山東智鉅網(wǎng)絡(luò)科技有限公司的全體員工們:

大家好,我是你們的董事長(zhǎng)“馬朝輝”。今天我們大家、因?yàn)橐粋€(gè)共同的夢(mèng)想而有幸走到一起,今后的日子、我們將在共同信任和相互理解的基礎(chǔ)上、攜手奮進(jìn)、共同拼搏,為早日實(shí)現(xiàn)大智鉅的夢(mèng)想而努力奮斗!

改革開(kāi)放40年以來(lái),我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,以馬云和馬化騰為代表的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的崛起、使中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在世界互聯(lián)網(wǎng)舞臺(tái)上的話語(yǔ)權(quán)也在逐漸加重!近期、山東省委省政府提出的新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換工作全面鋪開(kāi),歷史性的發(fā)展機(jī)遇又展現(xiàn)在我們面前!而我們山東省的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)卻普遍存在思想落后、創(chuàng)新意識(shí)淡薄,缺乏獨(dú)領(lǐng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展潮頭的情懷!而最新數(shù)據(jù)顯示,山東的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)已多年沒(méi)有進(jìn)入過(guò)全國(guó)100強(qiáng),更談不上走向世界。當(dāng)今全球市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的大潮中,既充滿了機(jī)遇也面臨著巨大挑戰(zhàn)?;ヂ?lián)網(wǎng)企業(yè)要騰飛,“創(chuàng)新”是企業(yè)發(fā)展的命脈!互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)領(lǐng)頭人要有超前的思維和格局,要敏銳發(fā)現(xiàn)機(jī)遇、更要善于創(chuàng)新,要做到事事領(lǐng)先于天下!不怕起步晚,只要你踏踏實(shí)實(shí)學(xué)習(xí)別人的優(yōu)勢(shì),并且吸為己用,積蓄力量,把握時(shí)機(jī)... ... 拿破侖曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“不想做將軍的士兵不是好士兵”,想要精彩的人生就必須要設(shè)定大目標(biāo)!所以說(shuō)、我不僅僅要求你們想做將軍,更要有做“元帥”的大抱負(fù)、大夢(mèng)想!作為互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)型企業(yè),更要敢做夢(mèng)、敢創(chuàng)新!要堅(jiān)持不懈的給自己設(shè)定奮斗目標(biāo),而且在每一個(gè)目標(biāo)完成后,迅速的甚至提前設(shè)定下一個(gè)更高、更大的目標(biāo)!我們只有不斷的去創(chuàng)新、去超越!智鉅科技才能立于網(wǎng)絡(luò)科技的高峰之巔!所以我希望在今后的日子里,公司帶著你們,你們帶著速度和激情、青春與智慧,讓我們快樂(lè)的走進(jìn)世界互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的新時(shí)代!山東智鉅網(wǎng)絡(luò)科技有限公司一定能站在世界互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的最高峰!“大智鉅”的夢(mèng)想我們一定能早日實(shí)現(xiàn)。

馬朝輝2018年11月11日

附2

2019新春賀詞

律回春暉漸,萬(wàn)象始更新。在這辭舊迎新之際,我謹(jǐn)代表山東智鉅網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、濟(jì)南智先鋒信息技術(shù)有限公司、山東家動(dòng)力家政服務(wù)有限公司、山東竇嘎妹科技食品有限公司向所有的員工及家人們道一句:新年快樂(lè)!萬(wàn)事如意!

回顧過(guò)去的2018,思緒萬(wàn)千,過(guò)去的一年,是全體員工同心同德、同舟共濟(jì)的一年,是團(tuán)結(jié)拼搏、碩果盈枝的一年。機(jī)遇蘊(yùn)含精彩,創(chuàng)新成就偉業(yè),新的一年開(kāi)啟新的希望,新的歷程承載新的夢(mèng)想;當(dāng)我們滿懷憧憬擁抱2019年的第一縷陽(yáng)光時(shí),就深切地感受到那無(wú)限的責(zé)任已擔(dān)在肩上;我也將拿出寒梅般的堅(jiān)毅,利劍般的果斷,與你們一道,為了夢(mèng)想,披星戴月,為了承諾,勇往直前,把我們智鉅推向更蔚藍(lán)美好的明天。

面對(duì)大好的發(fā)展機(jī)遇和巨大的挑戰(zhàn),我們要解放思想,與時(shí)俱進(jìn),用更寬的視野、更高的境界、更大的氣魄、認(rèn)真學(xué)習(xí),刻苦工作。為智鉅的光輝前景而努力奮斗!我相信,只要我們精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、勇往直前,我們心中的夢(mèng)想之花就定會(huì)綻放!雖然壓力依然存在,但我們?nèi)砸獔?jiān)定自己的意志,朝著終點(diǎn)進(jìn)發(fā)。“既然我們走到一起,我們就是要?jiǎng)?chuàng)造歷史” 讓我們銳意進(jìn)取,共創(chuàng)新的輝煌;讓我們吹響號(hào)角,蕩起雙槳,向更遠(yuǎn)的彼岸揚(yáng)帆起航!

最后,祝:大家在新的一年里工作順利!幸福安康!祝:我們的事業(yè)更加輝煌!祝愿我們偉大的祖國(guó)繁榮富強(qiáng),國(guó)泰民安!

馬朝輝2019春節(jié)


馬朝輝:那年 · 二月二

 

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