紫蘇葉是常用中藥，臨床應(yīng)用廣泛，療效顯著。中醫(yī)認(rèn)為紫蘇葉味辛性溫，歸肺、脾經(jīng)，具有解表散寒、行氣和胃、解魚(yú)蟹毒的功效，臨床主要用于風(fēng)寒感冒、妊娠嘔吐、咳嗽等證。紫蘇葉也是治療感冒咳嗽和調(diào)理腸胃的中成藥的重要組成部分，如藿香正氣水、感冒清熱顆粒、午時(shí)茶顆粒、通宣理肺丸等都含有紫蘇葉。研究表明，紫蘇葉有抗炎、抑菌、抗氧化、抗腫瘤等活性，用于治療細(xì)菌感染、過(guò)敏和腸道疾病、抑郁癥、腫瘤等各種疾病。

暑熱濕盛，人體毛孔開(kāi)張，腠理疏松，中氣內(nèi)虛。過(guò)于貪涼飲冷，會(huì)導(dǎo)致風(fēng)、寒、濕邪侵襲身體而引發(fā)不適，如俗稱(chēng)的“空調(diào)病”，主要癥狀為頭痛、惡寒、無(wú)汗、身重或伴有吐瀉腹痛等消化道癥狀。此時(shí)宜辛溫解表，癥狀輕而初起者可用紫蘇葉泡水，癥狀明顯者宜選用藿香正氣水或及時(shí)去醫(yī)院就診。

推薦紫蘇葉常用的兩種方法：1、紫蘇葉泡水：紫蘇葉3至5片，開(kāi)水沖泡即可；2、紫蘇葉蔥白生姜湯：紫蘇葉20克，蔥白3根，生姜5片，煎煮約20分鐘即可。

紫蘇葉因其性溫，風(fēng)熱感冒、胃熱嘔吐等人群不適宜使用。

《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2024年08月09日 19 版）

(編輯:月兒)