黑龍江5批次食品抽檢不合格涉及微生物污染、農(nóng)藥殘留等問題

黑龍江省市場監(jiān)管局近期組織完成了84批次食品安全監(jiān)督抽檢，涉及淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品等4類食品。其中合格樣品79批次，不合格樣品5批次，不合格項目主要是食品添加劑超限量使用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染。

涉及食品添加劑超限量使用問題，肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司望奎第二分公司銷售、標(biāo)稱綏化市北林區(qū)孫志國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化專業(yè)合作社生產(chǎn)的孫大國粉條（生產(chǎn)日期：2021年8月1日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）。綏化市北林區(qū)孫志國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化專業(yè)合作社提出復(fù)檢申請，經(jīng)哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

涉及農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，綏化市北林區(qū)哈達(dá)水果超市銷售的冬棗（購進(jìn)日期：2021年11月8日），氟蟲腈殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

涉及微生物污染問題，哈爾濱南崗區(qū)肉煲煲快餐店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月7日），哈爾濱市道里區(qū)帝九泥鍋麻辣串店提供并使用的餐碟（抽樣日期：2021年12月2日），哈爾濱市香坊區(qū)品味小館提供并使用的餐杯（抽樣日期：2021年12月1日），大腸菌群均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。（記者劉傳江）

（責(zé)任編輯：土火）